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【くにロあ✖️川上敦久 コラボ企画】

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珈琲焙煎士

川上 敦久とは・・・・​

1975年 岐阜県下呂町生

2006年 天皇陛下植樹祭「道~みち~」出品

2010年 鳩山会館新春パーティーにて大臣に珈琲を振る舞う

2010年 お台場東京ベイコートホテル

          「天才焙煎士と世界一のバーテンダーコラボイベント」

2010年 沖縄小浜島はいむるぶしコラボイベント

2011年 タイ王国王室財団管理農園より招聘

             タイアラビカゴールデントライアングル商品開発

2011年 六本木テイスティングイベント開始

2012年 世界初フレッシュの薔薇の珈琲「ドリームヴァディング」                雑誌「LEON」掲載

2013年 スリランカ国営珈琲農園プロデュース
           「スリランカ政府認定焙煎士」の称号を得る

2014年 フランスの高級宝飾品ブランド・Boucheron 新作発表会

             ノベルティーとして、ジュエリーをイメージした

    『流星』『光』の2つのブレンドを提供

2014年 世界企業ネスレ「ドルチェグスト」キャラクターに決定

            CМ出演

豆を焼くときにはすべての外音をシャットアウトする。
豆、機械、炭火の3つのこだわりのもと、
「お客様に喜ばれる珈琲」をお届けするべく、
集中して徹底的に豆と向き合う。

おいしい珈琲にはマニュアルも妥協はしない。
原料の豆や機械ばかりに決して依存せず、
自分の五感とその焙煎技術で最高に美味い珈琲を

生み出すこの“感覚”に、各方面から高い評価を受け、

いつしか「天才焙煎士」と呼ばれるようになった。

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《くにロあ店頭販売商品》

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川上 敦久さんの焙煎コーヒー

ワンタッチコーヒー3種類

Green

ブラジルストレート香ばしく嫌みのないコーヒー

 

Purple

モカの香り 豊かなコンが豆紅茶好きな人にもオススメ!

Gray 

サッパリとした味 コーヒーが苦手な人でもOK!

各216円

<川上 敦久さん 制作コーヒー>

くにロあコーヒー

【水色】< マイルド >

なんと18種類の豆を焙煎して深みの中に香ばしさを漂わせたコーヒー。

【オレンジ色】< ストロング >

8種類の豆の焼き目を全て変えて透き通る優しさの味の中にさっぱりとした甘み。

どちらも『くにロあ』のババロアと、焼き菓子に合うように仕立てました

​   各200

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くにロあコーヒーBOXセット
  2100円
  (各5個入り 計10個セット)

<くにロあ✖️川上 敦久コラボ商品>

マーブルロア

焙煎コーヒー豆とプレーンババロアの相性抜群オーレ! 

コーヒーゼリーキャラメル

川上敦士のコーヒー豆代表「道」を使用したコーヒーゼリーと、くにロあのキャラメルババロアを組み合わせました!        

チョコバナナ

チョコ&バナナを合わせて相性バッチリ!       

​   各430

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